先來說說簡單的：什么叫做為制冷，即致冷，又稱冷凍，將物體溫度降低到或維持在自然環(huán)境溫度以下。當然我們在當今社會中我們實現(xiàn)制冷的途徑也有兩種，一是天然冷卻，一是人工制冷。其中天然冷卻是利用天然冰或深井水冷卻物體，但其制冷量(即從被冷卻物體取走的熱量)和可能達到的制冷溫度往往不能滿足生產(chǎn)需要。天然冷卻就是一傳熱過程。人工制冷是利用制冷設備加入能量，使熱量從低溫物體向高溫物體轉(zhuǎn)移的一種屬于熱力學過程的單元操作。比如說每家每戶的空調(diào)與冰箱，空調(diào)是讓人在冬天更暖和，夏天更涼爽;冰箱給的人便利不外乎是保鮮水果、食品?？梢宰屛覀儠r時刻刻品嘗新鮮的食物。制冷行業(yè)無處不在，身邊到處都有制冷設備的伴隨，讓這個時代的人生活更加美好.

壓縮機的制冷系數(shù)是制冷量與消壓縮功的功耗之比，它是一個經(jīng)濟性指標，制冷系數(shù)越大，經(jīng)濟性越好。

理想制冷循環(huán)的制冷系數(shù)大，因此將其作為制冷循環(huán)的標準。實際制冷循環(huán)存在不可逆損失，制冷系數(shù)低于理想循環(huán)制冷系數(shù)，用熱力完善度?來表示實際制冷循環(huán)接近理想制冷循環(huán)程度的指標壓縮機的制冷過程與冷卻過程的區(qū)別是熱量的傳遞方向不同。冷卻過程是熱量自發(fā)地從高溫熱源傳向低溫熱源的過程。

一個制冷的循環(huán)使用，須要有一個制冷系統(tǒng)的工作與運行，其中的心臟為動力“發(fā)動機"，即壓縮機，工作時壓縮機吸入來自蒸發(fā)器的低溫低壓的氟里昂氣體壓縮成高溫高壓的氟里昂氣體，然后流經(jīng)熱力膨脹閥(毛細管)，節(jié)流成低溫低壓的氟里昂汽液兩相物體，然后低溫低壓的氟里昂液體在蒸發(fā)器中吸收來自室內(nèi)空氣的熱量，成為低溫低壓的氟里昂氣體，低溫低壓的氟里昂氣體又被壓縮機吸入。然后就是兩個重要的交換設備蒸發(fā)器以及冷凝器，室內(nèi)空氣經(jīng)過蒸發(fā)器后，釋放了熱量，空氣溫度下降。如此壓縮-----冷凝----節(jié)流----蒸發(fā)反復循環(huán)，制冷劑不斷帶走室內(nèi)空氣的熱量，從而降低了房間的溫度。 相反制熱時，通過四通閥的切換，改變了制冷劑的流動方向，使室外熱交換器成為蒸發(fā)器，吸收了室外空氣的熱量，而室內(nèi)的蒸發(fā)卻成為冷凝器，將熱量散發(fā)在室內(nèi)，達到制熱的目的。

制冷過程與冷卻過程相反，故又稱為逆向傳熱過程。人們把這個從低溫熱源取出熱量的過程又稱為向低溫熱源放出冷量的過程，即制冷。

制冷過程是不可能自發(fā)進行的。為使制冷過程得以實現(xiàn)，須消耗外界能量給予補償。

這種能量可以是電能、熱能、太陽能或其他能量。實現(xiàn)人工制冷的機器和設備統(tǒng)稱為“制冷機"。

制冷過程與冷卻過程的區(qū)別是熱量的傳遞方向不同。冷卻過程是熱量自發(fā)地從高溫熱源傳向低溫熱源的過程。制冷過程與冷卻過程相反，故又稱為逆向傳熱過程。人們把這個從低溫熱源取出熱量的過程又稱為向低溫熱源放出冷量的過程，即制冷。

根據(jù)熱力學第二定律，制冷過程是不可能自發(fā)進行的。為使制冷過程得以實現(xiàn)，須消耗外界能量給予補償。這種能量可以是電能、熱能、太陽能或其他能量。實現(xiàn)人工制冷的機器和設備統(tǒng)稱為“制冷機"。制冷機是一種耗能機械，多利用物質(zhì)的狀態(tài)變化來實現(xiàn)制冷的目的。工作在制冷機中的這類介質(zhì)就稱為制冷劑(或稱為制冷工質(zhì))。人們對制冷機和制冷劑的不斷研究和發(fā)展，使制冷技術在各領域的作用日益加強，在各領域得到了廣泛的應用。

從制冷的定義可以知道，從環(huán)境溫度以下到接近OK這個范圍，都是制冷技術所研究的溫度范圍，人們利用各種制冷方法達到不同的低溫。根據(jù)研究對象、制冷方法和人們的習慣不同。

普通制冷的方法常用的有液體氣化制冷、氣體膨脹制冷和熱電制冷。液體氣化制冷利用低溫制冷劑液體的氣化吸收被冷卻對象的熱量，來達到制冷的目的，例如蒸氣壓縮式制冷、吸收式制冷、吸附式制冷和蒸氣噴射式制冷等就是這樣。氣體膨脹制冷利用高壓制冷劑氣體在降壓降溫膨脹后，吸收被冷卻對象的熱量。熱電制冷利用半導體熱電偶通直流電后，兩結(jié)點處出現(xiàn)一端吸熱、一端放熱的現(xiàn)象來實現(xiàn)制冷。其他制冷方法如磁制冷等正在研制開發(fā)中。

目前，空調(diào)工程中應用的制冷方法，主要是蒸氣壓縮式制冷和吸收式制冷。制冷技術是以熱工理論基礎和流體力學等課程為基礎的，學習過程中要重視理論聯(lián)系實際，才能為工程實踐打好基礎。

制冷系數(shù)是制冷量與消壓縮功的功耗之比，它是一個經(jīng)濟性指標，制冷系數(shù)越大，經(jīng)濟性越好。理想制冷循環(huán)的制冷系數(shù)大，因此將其作為制冷循環(huán)的標準。實際制冷循環(huán)存在不可逆損失，制冷系數(shù)低于理想循環(huán)制冷系數(shù)，用熱力完善度?來表示實際制冷循環(huán)接近理想制冷循環(huán)程度的指標